En Tu amigo el colesterol, el doctor Carlos Jaramillo propone una nueva forma de entender uno de los temas más debatidos en la salud moderna. A través de un enfoque accesible y respaldado por evidencia científica, el autor explica el verdadero papel del colesterol en el organismo y cuestiona las creencias tradicionales que lo señalan como el principal responsable de enfermedades cardiovasculares.
El libro profundiza en factores como la inflamación, el metabolismo, el estilo de vida y los hábitos diarios, mostrando cómo estos influyen en la salud arterial más allá de los niveles de colesterol. Además, ofrece herramientas prácticas para interpretar estudios clínicos y tomar decisiones informadas junto a profesionales de la salud.
Una obra que invita a replantear lo aprendido y a comprender el cuerpo desde una perspectiva más completa.